আপনি জানেন কী, পঁচা ডিম পানিতে ভাসে? কিন্তু ভালো ডিম পানিতে ভাসে না। তলিয়ে যায়। কিন্তু কেন? 🤔
চলুন জেনে নেয়া যাক, আসলে ভালো ডিমের ভেতরে কোন গ্যাস থাকে না। কিন্তু পঁচা ডিমের ভেতর হাইড্রেজেন সালফাইড গ্যাস থাকে।
ভালো ডিমের গড় ঘনত্ব পানির ঘনত্বের চেয়ে বেশি। তাই ভালো ডিম পানিতে ছেড়ে দিলে সে যতটুকু পানি অপসারণ করে তার ভর ডিমের ভরের চেয়ে কম। সুতরাং ভালো ডিম পানিতে ডুবে যায়।
অন্যদিকে পঁচা ডিমের ভেতর হাইড্রোজেন সালফাইড গ্যাস ভেসে থাকা ডিমের ওপর উর্ধমুখী চাপ প্রয়োগ করে। সাথে সাথে ডিমের গড় ঘনত্ব কমে যায়। এতটাই কমে যায়, পানির গড় ঘনত্বের চেয়ে কম হয়ে যায়। তাই পঁচা ডিম পানিতে ছেড়ে দিলে সে যে পরিমাণ পানি অপসারণ করে, তার পঁচা ডিমের ভরের চেয়ে বেশি। তাই পঁচা ডিম পানিতে ভাসে।
এমন আরো মজার সব প্রশ্নের উত্তর জানতে চাও? তাহলে কমেন্টে জানিয়ে দাও পরবর্তীতে তুমি কোন বিষয় সম্পর্কে জানতে চাও।
💻 শেখার সিঁড়ি’র লাইভ এডমিশন ক্লাসগুলো অনুসরণ করতে সরাসরি চলে যেতে পারো এই লিঙ্কে: www.shekharsiri.com
✍️ শেখার সিঁড়ি ব্লগের জন্য কোনো লেখা পাঠাতে চাইলে, সরাসরি তোমার লেখাটি ই-মেইল কর এই ঠিকানায়: support@shekharsiri.com